المشويـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

المشويـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــات

مُساهمة  snowwhite في الأحد يناير 11, 2009 10:52 pm

sunny دجاج مشوي بالفرن

I love you المكونات I love you

Like a Star @ heaven دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق
Like a Star @ heaven بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود
Like a Star @ heaven راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.
Like a Star @ heaven خضار مشكلة بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعين و مشروم
Like a Star @ heaven حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير

rendeer الطريقة rendeer

Like a Star @ heaven قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الحبهان (الهيل) و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل وملح

Like a Star @ heaven وقليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

Like a Star @ heaven احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم و انت بتحشيها هكذا

Like a Star @ heaven و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

Like a Star @ heaven قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

Like a Star @ heaven ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

Like a Star @ heaven ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

Like a Star @ heaven اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

Like a Star @ heaven و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه
avatar
snowwhite

عدد الرسائل : 113
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 30/12/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى